第(1/3)页 剩下的十斤白糖,一斤起码可以卖到一贯钱,十斤差不多可以卖到十两银子。 安安一边看一边疯狂的计算着这单生意的回报率,简直是天价。 开心的嘴巴都快咧到耳根子后头了。 现在糖的数量还是太少了,能卖的钱太少,实验成功了,让明天大娃回来的时候起码买两百斤红糖,怎么也制作出来一百斤白糖再拿去县城里面卖。 下午,安安终于敢把从山上摘下来的杏子做成杏脯了,有了白糖之后就好做多了。 把杏子洗干净之后,从中间切开去胡,和白糖搅到一起,然后拿出来放到簸箩上晾干。 等待数日,就能把杏子做成好吃的杏脯了,而且可以保存很久的时间。 一个下午十斤的白糖很快就都做成了杏脯,做了足足三百多斤。 一家人看着安安把好不容易得出来的白糖都做成了杏脯,说不心疼是假的,但是又想到娘的那个法子能把黑糖变成白白的糖霜,有了这法子,还发愁没钱么? 然后到了傍晚的时候,春花过去把大丫二丫磨好的豆浆拿过来,全部做成豆腐,足足做了差不多300斤。 现在家里面的豆腐已经是春花在点卤了,确实做豆腐的技术性不是很高,别的工序都可以公开,只要把点卤这一个关键的步骤自己把住,就不怕别人把豆腐的制作方法给偷学去。 做了两次之后,春花的手艺都好多了,做的豆腐很是美味,点卤的时机也很成熟。 安安想着,从明天开始,全家人都到铺子里面去,这个豆腐坊也能开门儿了,开了门之后,家里铺子里边需要些人手。 而家里面卖蘑菇的事情也不能就此终止,后山可是一座宝藏,安安还想着在上面发现更多的商机呢。 张大大和张中中两个人就按照以前的进度每天回来。在山上采蘑菇和摘杏子,满足他们日常的需要。 至于大丫二丫,两人手艺不错,安安想着等城里边豆腐坊开业之后,步入正轨了,再和王大力商量商量,把两个孩子接到镇子上去,给他家做工。 至于工钱,肯定不会亏待二人,以后自己在身边多观察观察两个孩子的人品,说不定以后能堪大任呢。 第二天一大早,一家人全都坐到了牛车上,打算去镇子上。 第(1/3)页