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    第二天,    李小寒收拾那一背篓的果子。

    一般的枣子是秋初便收成，但平山村的这个枣子，可能是品种原因，成熟的略晚。相对的,    生长的时长更久,    这个枣子便越加的大、饱满、甜。

    大壮送过来枣子便是其中的代表作,    颗粒圆润,    色泽饱满，尝一口，又脆又甜。

    除去枣子，大壮送来第二多的便是梨子。

    冬日里烧坑,    人是变得暖和了，但相对的,    便容易变得燥热。如果！！吃上一颗冻梨,    便可以稍稍缓解这种焦躁。因此梨子在城里十分的受欢迎。村里人如果山地多，便多会种些梨树。无他,    城里人喜欢,    卖得上价钱。

    李大壮送过来应该是头一批的梨子,    个个散发着梨香。

    李小寒停下来了一会，大树叔家就三个男人,    记得大树叔外表也不太收拾，但却没想到这么细心，送过来的果子个个都是挑上好的。

    思索了一会，李小寒决定把这些梨子熬成梨膏，这样不管什么时候想吃，随意挑一勺冲水喝便可。

    冻梨毕竟过于寒冷了，那体弱多病或者年纪过大或过小的便不是那么适宜。但梨膏冲水却是暖呼呼的,    大部分人都可以喝。

    古来这种喝法就有，但平山村却并未见过。如果可以就此带出一种新吃法，让更多的梨子卖得上价钱便好了。

    想干便干，李小寒找来大木盘，把梨子洗干净，切成细块，最后用石磨将梨块磨成沫，最后连沫带水放进大锅中慢火熬煮。待煮到熟透之后，再将渣滓滤出，将梨水熬成膏。

    明黄的火焰在锅底静静燃烧着，这一锅梨子水慢慢的煮出了浓郁的梨香，满室飘荡，让人仿若置身一片梨树林……

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    忙碌的日子过得快，果然如韩师傅所说，李贤东家里这口井，水浅，才挖了七天，不过三丈深，这水已经沁得挺快了。

    “来，趁着现在水积得不多，一口气，把井挖深了。”韩师傅憋着一口气，“东家，你让夫人和小姐避让一下。”

    李小寒琢磨着应该是进水了，这水都漫到韩师傅小腿肚子了，估计是穿衣不便，要脱衣服，便让她们避让开去。

    王氏自然更无意见，两人提起背篓，拿起摘果子器，带着干粮，便上了山。

    现在有了摘果子器，王氏和李小寒也可以放心摘果子了。

    李小寒和王氏从村里一直往山地里走，隐约总见长长的竹竿在林间若隐若现，看来这摘果子器普及得还挺快。

    母女两来到山地里第一件事，还是先看看三七的发芽情况怎么样。李小寒逐一扒拉一下这些小苗，杂树掩映间，这些小苗生长的情况还挺好。

    立冬已过，林间早晚温差极大，再冷一点，他们便难以时常过来护理了。

    不同于后院菜地里的那批种子，夜间可以盖上稻草保暖，日间可以掀开稻草充分日照，还可以时常添水保持湿润。

    林间的这些幼苗，大部分时候都只能靠自己。

    李小寒这希望这批幼苗可以尽快长大一点，好抵御接下来的寒冬。

    巡视了一遍小苗的生长情况，按例浇了水，王氏和李小寒便竖起摘果子器来摘柿子。

    现在正是柿子成熟的季节，摘回去削皮晾干做成柿饼，刚好过年的时候吃。

    到下午，两人已经摘了满满一背篓的柿子。

    摘完柿子，又去摘了一颗枣子树，两人便准备回家去。

    即使李小寒再三要求，王氏也只给李小寒背了一个浅浅的篓底。

    上次见到张大夫，李小寒问了句有没有方法可以长高，张大夫让她少背重物，压着就容易长不高。

    李贤东和王氏自此将张大夫的话奉为圣旨，如没有必要，绝不让李小寒再背背篓。

    走到半路，陆陆续续遇到村里的其他人。

    “小寒啊，小寒她娘。等我们一等。”林间传来熟悉的叫声，李小寒两人停了下来。

    待来人走了过来，才看到竟然是李贵前的媳妇赵氏。

    “赵伯娘。”

    “老远看着你们两个，来，给你几个果子，甜甜嘴。”

    赵氏一扒拉，给李小寒的背篓里放了一大捧枣子。

    关于李小寒背篓里只有一丁点果子，赵氏丝毫不出奇——对于自己这个隔了房的妯娌一家，赵氏现在也算了解了，一个女儿，不得宠着点嘛。

    再说，要赵氏自己，有小寒这样一个聪明伶俐的女儿，自己也宠着。

    “伯娘，不用了。”李小寒连连摆手。
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